用香菜煮水洗牛皮癣

首先，牛皮癣是一种慢性、非传染性的自身免疫性疾病，可以引起皮肤异常增生和炎症等症状。虽然目前尚未发现牛皮癣的根本治愈方法，但是可以采取一些有效的措施来缓解其症状。对于香菜煮水洗牛皮癣这个偏方，我们需要进行科学评估和验证。

其次，从医学角度出发，香菜具有一定的营养价值，含有挥发油、蛋白质、维生素、矿物质等成分，也有一定的药用价值，常被用来治疗口气、失眠等问题。但是，香菜是否能够缓解牛皮癣的症状，目前尚无科学依据证明。

最后，牛皮癣是一种较为复杂的疾病，治疗需从多方面综合考虑。基于以上原因，我们不能依据单一的偏方进行治疗。建议牛皮癣患者应该积极寻求医生的建议，进行系统治疗，如药物治疗和光疗等。此外，患者可从饮食、心理调节、保持皮肤卫生等角度入手，改善自己的生活方式，从而缓解牛皮癣症状，提高生活质量。总之，对于牛皮癣的治疗，应该采取科学有效的措施，并避免盲目尝试不合理的偏方。